DB21/T 2066.80-2013-鲜蟹粉狮子头烹调操作规程-国家数字标准馆

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鲜蟹粉狮子头烹调操作规程

发布日期： 2013-01-14

实施日期： 2013-02-14

分类信息

发布单位或类别：中国-辽宁省地方标准

CCS分类： A12综合 - 经济、文化 - 供应与使用关系

ICS分类： 01.040.03词汇 - 社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 (词汇)

关联关系

研制信息

归口单位：大连市质量技术监督局

起草单位：大连市美食文化协会、紫航海鲜大饭店、金州宾馆、大连老菜馆、大连盈春大饭店、旅顺千品渔港、豪龙三宝粥店、牟传仁酒店、大连春天酒店、大连当天阳酒店、大连添福来饺子城、大连呼盟餐饮管理有限公司、大连市连菜房

起草人：高成聪、张学安、张静、潘勤光、朱铁男、朱铁民、丛建新、周长生、代红彬、陈宝君、张跃新、边疆、葛明东、由勇、王磊、单国亮、王德鹏、杨海崇、庄德福、张晋、肖兵、唐吉林、于幸福、李有刚、翟继华、王涛、李世冬

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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