ГОСТ 31744-2012-食物和动物饲料的微生物学产气荚膜梭菌菌落计数技术-国家数字标准馆

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Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод подсчета колоний Clostridium perfringens 食物和动物饲料的微生物学产气荚膜梭菌菌落计数技术

发布日期： 2012-11-15

实施日期： 2013-07-01

此标准规定了活的微生物产气荚膜梭菌计数的方法。
   本标准是在产品的供人类消费，动物饲料，以及环境样品生产和食品周转的地方应用研究

Настоящий стандарт устанавливает метод подсчета жизнеспособных микроорганизмов Clostridium perfringens.
 Настоящий стандарт применяется при исследовании продуктов, предназначенных для употребления в пищу человеком и к кормам для животных, а также образцов окружающей среды в местах производства и оборота пищевых продуктов

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： B40/49农业、林业 - 畜牧

ICS分类： 07.100.30微生物学 - 食品微生物学

关联关系

研制信息

归口单位： Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

起草单位： ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС») совместно с НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Н.Ф. Гамалеи РАМН

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