KS H 2169-2018-泡菜-国家数字标准馆

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김치류 泡菜

发布日期： 2018-12-31

该标准规定以蔬菜类为主要原料，用盐水或食盐腌制后洗涤、脱水、调料混合及熟化而成的泡菜类。

이 표준은 채소류를 주원료로 염수 또는 식염으로 절인 후 세척, 탈수, 양념 혼합 및 숙성하여 만든 김치류에 대하여 규정한다.

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发布单位或类别：韩国-韩国标准

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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