T/JCIA 0006-2018-江苏名宴通用规范-国家数字标准馆

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江苏名宴通用规范

发布日期： 2018-07-19

实施日期： 2018-08-01

主要技术内容:本标准规定了江苏名宴的术语和定义、分类、要求、管理。本标准适用于具有合法资质的餐饮服务单位。淮扬名宴可参照本标准执行

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： L63电子元器件与信息技术 - 计算机 - 计算机外围设备

ICS分类： 03.080.99服务 - 其他服务

关联关系

研制信息

归口单位：江苏省餐饮行业协会

起草单位：江苏省餐饮行业协会、江苏省餐饮职业教育集团、扬州市烹饪协会、无锡市烹饪餐饮行业协会、淮安市淮扬菜饮食文化研究会、镇江市餐饮行业协会、南京旅游职业学院、南京商业学校、南京金陵中等专业学校

起草人：于学荣、徐浩、刘珏、殷树凤、胡畏、胡畅、邱杨毅、陈为民、高岱明、吴荣生、吕新河、武青

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