此标准规定了用于冷却和存储牛奶和试验方法的设计，建造，操作和安全箱的要求。    本标准适用于基于固定或移动设备与自动控制水箱的农场或物品收集牛奶和奶粉，低功耗的工业企业。    该标准可用于认证和推广的技术法规的目的

Настоящий стандарт устанавливает требования к конструкции, изготовлению, эксплуатации и безопасности резервуаров для охлаждения и хранения молока и методы испытаний. Настоящий стандарт распространяется на резервуары с автоматическим регулированием с учетом стационарных или передвижных установок для ферм или для пунктов сбора молока, а также на предприятиях молочной промышленности малой мощности. Стандарт допускается применять для целей сертификации и содействия соблюдению требований технических регламентов