T/BJZJ 0001S-2024-巫溪烤鱼料-国家数字标准馆

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巫溪烤鱼料

发布日期： 2024-08-20

实施日期： 2024-10-18

                范围:本标准适用巫溪烤鱼料的生产、销售及检验;
主要技术内容:本标准规定的巫溪烤鱼料，是使用巫溪县特有的原料“泡姜、泡椒、泡萝卜、鮓海椒”等生产加工而成的多种口味的烤鱼调味料

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.220.10香料和调料、食品添加剂 - 香料和调料

关联关系

研制信息

归口单位：北京质量检验认证协会

起草单位：巫溪县烤鱼协会、巫溪县远景职业培训学校、重庆市恒易职业培训学校、北京正博和源科技有限公司、重庆企盟师食品科技有限公司

起草人：崔孝之、张宗成、柯发明、周兴明、周海燕、李亚娟、池建敏

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DB50/T 1552-2023

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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