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保健食品中14种真菌毒素含量的高通量快速测定 超高效液相色谱-串联质谱法
发布日期: 2023-12-29
实施日期: 2023-12-29
范围:本文件描述了采用超高效液相色谱-串联质谱法进行保健食品中14种真菌毒素含量的高通量快速测定的方法。 本文件适用于口服液、片剂、胶囊、颗粒剂等保健食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素G2、伏马菌素B1、伏马菌素B2、伏马菌素B3、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、赭曲霉毒素A、桔青霉素和展青霉素14种真菌毒素含量的测定,保健食品原辅料及其他植物性食品可参照执行; 主要技术内容:4  原理5 试剂与材料6 仪器和设备7 试样的制备8 测定步骤9 结果计算和表述10 灵敏度和精密度
分类信息
关联关系
研制信息
归口单位: 广东省食品流通协会
起草单位: 无限极(中国)有限公司、 广州数维科技有限公司、 广州南沙明曦检测服务有限公司、 广东省科学院生物与医学工程研究所、 华谱(西安)生物科技有限公司、 精益和泰质量检测股份有限公司、 康正检测服务股份有限公司、 广东壹健康健康产业集团股份有限公司、 南京中科药业有限公司、 广州市农产品质量安全监督所、 西南大学、 华南农业大学、 东南大学、 广东理工学院、 广州食协技术服务有限公司、 广州华生检测技术服务有限公司、 广州绿洲科技技术有限公司、 广州睿芯科技服务有限公司、 广东省食品流通协会
起草人: 陆智、 李亚杰、 刘凤松、 李亚贤、 武俊超、 苏杰雄、 罗珍、 葛亚中、 龙梦飞、 杜冰、 黎攀、 刘贤钊、 郑维东、 黄美山、 董华壮、 高智、 罗小凤、 谢卓斌、 陈慧冰、 陈琳涵、 陈文静、 朱颖阳、 杨维、 陈忆宾、 张影、 冷晓晨、 王蕾、 黎汉远、 朱达政、 万璋妃、 冼燕妹、 陈鸳鸯、 谢金龙、 洪珍、 高裕锋、 王桂华、 甄振鹏、 覃长娜、 李长成、 刘泽槟、 黄冬婷、 文钰、 庞无瑕、 刘丽梅、 徐日益、 杨殿卿、 师翠翠、 李金莉、 李正元、 陈超明、 杜柏豪、 张华萍、 王涛、 郑彦丽、 潘婉霞、 冯鹏、 周亚杰、 洪振涛、 潘达、 张念、 李文全、 陈洪超、 齐虹丽、 韩燕、 张彦霞、 张孟飞、 陈浩宇、 余慧英、 黄鉴雄、 王麒伟、 叶映朵、 谢天恩
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