AS 5013.14.3-2012[ Pending Revision ]-食品微生物学方法14.3:食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法-通过表面电镀技术在30°C下进行菌落计数-国家数字标准馆

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Food microbiology, Method 14.3: Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal method for the enumeration of microorganisms - Colony count at 30°C by the surface plating technique 食品微生物学方法14.3:食品和动物饲料的微生物学-微生物计数的水平方法-通过表面电镀技术在30°C下进行菌落计数

发布日期： 2012-06-27

                本标准规定了在30°C有氧培养后，在固体培养基表面生长的微生物的水平计数方法。该方法适用于-供人类食用或动物饲料的产品；以及食品生产和食品处理领域的环境样本。

This Standard specifies a horizontal method for enumeration of microorganisms growing on the surface of a solid medium after aerobic incubation at 30°C.The method is applicable to - products intended for human consumption or for animal feeding stuffs; and - environmental samples in the area of food production and food handling.

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