GB/T 20373-2021-变性淀粉中乙酰基含量的测定滴定法-国家数字标准馆

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变性淀粉中乙酰基含量的测定滴定法 Determination of acetyl content in modified starch—Titrimetric method

发布日期： 2021-05-21

实施日期： 2021-12-01

                本文件规定了用滴定法测定变性淀粉中乙酰基含量的方法。
本文件适用于含有乙酰基的变性淀粉

分类信息

发布单位或类别：中国-国家标准

CCS分类： X11食品 - 食品加工与制品 - 粮食加工与制品

ICS分类： 67.180.20糖、糖制品、淀粉 - 淀粉及衍生制品

关联关系

研制信息

归口单位：全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会

起草单位：江南大学、杭州普罗星淀粉有限公司、山东福洋生物科技有限公司、江苏粤宸生物科技有限有限公司、甘肃丰收农业科技有限公司

起草人：顾正彪、洪雁、王小芬、赵伟、石建中、谢晓驰、程力、李兆丰、李才明、班宵逢

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