本标准适用于乳，乳制品，并设置用于测定防腐剂（苯甲酸，山梨酸，丙酸和它们的盐）的HPLC方法，和合成染料（靛蓝胭脂红，黄色，“夕阳”，酒石的质量浓度，胭脂红，azorubin）

Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочную продукцию и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии определения массовой доли консервантов (бензойной, сорбиновой, пропионовой кислот и их солей) и массовой концентрации синтетических красителей (индигокармина, желтого «Солнечный закат», тартразина, понсо 4R, азорубина)