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宁明沙糕制作技术规程
发布日期：
2020-10-20
实施日期：
2020-10-27
范围:本文件规定了宁明沙糕的术语和定义、生产制作过程卫生要求、设备与工具要求、原料要求、制作工艺。
本文件适用于宁明沙糕的制作;
主要技术内容:本文件规定了宁明沙糕的术语和定义、生产制作过程卫生要求、设备与工具要求、原料要求、制作工艺。本文件适用于宁明沙糕的制作
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