范围:本文件规定了凤凰苦荞的术语和定义、保护范围、产地条件、生产要求、质量要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和保存、保质期。 本文件适用于凤凰县境内苦荞的种植、生产与管理; 主要技术内容:本文件主要技术有要求苦荞种植的立地条件、生产要求（品种、整地施肥、播种、施肥、中耕除草、病虫害防治、采收、加工）、质量要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期等