范围:本标准规定了从事“山西小米”谷子相关的运输企业要求、仓储作业规范、运输作业规范、安全作业规范、档案管理。 本标准适用于山西省从事“山西小米”谷子相关的粮食仓储及运输的企业; 主要技术内容:4　运输企业要求4.1　设施设备基本要求应建设有符合GB50320、GB50322标准的存放“山西小米”谷子平房仓、钢板简仓及其它适宜粮食仓储的仓库。仓库应维护良好，设施保养良好。应安装粮情测控系统，并符合GB/T 26882标准的要求。应具备能实现散储、散运、散装、散卸操作的相关设施设备。4.2　从业人员基本要求驾驶人员从事谷子运输的驾驶人员应取得相应机动车、船、火车等运输工具的驾驶证。仓储人员从事谷子仓储的人员应熟悉谷子的特性、掌握储粮害虫防治技术、防霉技术、安全储藏技术、粮食安全检测技术，取得相应从业资格证。装卸搬运人员从事谷子运输机械化装卸、搬运的操作人员，应熟练掌握相关机械设备的操作、维护，熟悉安全操作规程，取得相应从业资格证。5　仓储作业规范5.1　仓储要求根据GB 2715标准，“山西小米”谷子仓储应保持清洁、干燥、防雨、防潮、防污染，不得与有毒物、有害物、有异味或水分较高的物质混储。5.2　仓库要求谷子入库前应检查仓库，包括仓底和仓壁是否受潮，仓顶防水及隔热是否失效，通风口、门、窗、进人口、进出粮口是否密封良好。仓库内应干净整洁。5.3　入库要求谷子入库前应进行检验，入库粮食的水分应严格控制在含水量13%以下，发热粮、霉变粮、虫粮或不符合粮食卫生指标的不得入仓。5.4　温度要求谷子储藏期间粮堆温度不超过15℃，温度检测按照GB/T29890标准中的“7.1 粮情检测”方法执行。5.5　湿度要求谷子储藏期间粮堆相对湿度不超过50%，相对湿度检测按照GB/T29890标准中的“7.1 粮情检测”方法执行。5.6　垛粮要求平房仓内使用包装袋的粮包应包口朝里，码垛整齐稳固，表面平整无凹陷，并避免围柱或靠墙码垛。包装粮码垛方式按照半“非”字型或“#”字型，堆垛高度不超5米，垛与垛之间应留不少于60厘米的走道，垛与仓墙之间的距离不少于1米。5.7　通风要求谷子仓储期间应注意通风防潮，仓库通风系统应符合LS/T 1202标准的要求。机械通风工作的要求及相关操作按照LS 1206标准中的“6 储粮机械通风”的规定执行。5.8　时间要求谷子储藏时间不得超过12个月。5.9　熏蒸要求熏蒸工作的要求及相关操作按照LS 1206标准的“7 储粮熏蒸”的规定执行。6　运输作业规范6.1　包装要求“山西小米”谷子的包装应使用符合卫生要求的包装材料或容器，包装应完整、无破损、无污染，应符合GB/T 9174标准的要求。定型包装粮食标识应符合 GB 7718标准的规定。麻袋、塑料编织袋等粮食包装应符合GB/T 24904、GB/T8946标准的要求。6.2　质量要求包装运输“山西小米”谷子应执行定量包标准。每包谷子的净重量不超过50kg。6.3　装卸要求一车一船(大船按舱)宜装载同一品名、同一等级、同一质量的定量包。如因特殊情况必须拼装时，应采取相应隔离措施，并做明显标识。6.4　车辆要求运输“山西小米”谷子的车辆应为粮食专用车，袋装运粮车需配有铺垫物和防雨设备，散装运粮车备有挡粮板和流粮口。6.5　服务要求运输作业及服务应根据GB/T 20923、GB/T 20924标准的要求进行。7　安全作业规范“山西小米”谷子仓储运输及其他物流增值服务中的安全作业应符合GB17440、LS 1206标准的要求。8　档案管理“山西小米”谷子仓储运输应建立档案制度，档案资料主要包括谷子品种、产地、粮情检测记录、入仓出仓时间、运输车辆信息等控制文件。文件记录至少保存3年，档案资料由专人保管