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现行 T/YCX 0007-2018
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滇菜 境界寿桃
发布日期: 2018-12-28
实施日期: 2018-12-28
主要技术内容:本标准规定了境界寿桃的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、菜品特色、品鉴、成品和营养指标等内容。本标准适用于加工烹制滇菜境界寿桃
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