范围:本文件界定了高唐锦鲤苗种繁育的术语和定义，规定了高唐锦鲤苗种繁育的环境条件与设施、亲鱼培育、人工繁殖、苗种培育、苗种挑选、病害防治、记录和档案管理。 本文件适用于高唐锦鲤苗种繁育; 主要技术内容:4　环境条件与设施4.1　环境条件应符合 SC/T 5101 的规定，有充足的淡水水源。水质应符合 NY/T 5361 的要求。4.2　养殖设施应符合 SC/T 5101 的规定。5　亲鱼培育5.1　亲鱼来源省级及以上锦鲤良种场。5.2　亲鱼选择应选择 3?龄以上、性腺发育成熟的个体，品系质量红白锦鲤应符合 SC/T 5703 中 B 级及以上要求；白底三色锦鲤应符合 SC/T 5707 中 B 级及以上要求；墨底三色锦鲤应符合 SC/T 5708 中 B 级及以上要求。雌、雄比为 1︰（1～2）。5.3　检疫锦鲤孢疹病毒病不得检出。5.4　亲鱼放养5.4.1　放养前准备放养前应做好以下准备工作：a)　清除池底淤泥后进行充分晒塘；b)　放养前 7?d～10?d，清理池塘内杂物，对池塘底、坡等进行必要的整理、维护；c)　使用生石灰 2 250?kg/hm2，或有效氯含量 30% 的漂白粉 120?kg/hm2～150?kg/hm2  进行干塘清塘消毒；d)　消毒 2?d～3?d  后，经 80?目筛绢过滤，加注新水至池塘水深 70?cm～100?cm。5.4.2　亲鱼消毒亲鱼放养前选用以下方法进行体表消毒：a）  3% 食盐水溶液，浸浴 5?min～8?min；b）  5?mg/L～10?mg/L 高锰酸钾溶液，浸浴 5 min～10?min。5.4.3　放养宜在三月中下旬选择晴天进行。放养前后水温温差控制在 3?℃ 以内。雌、雄亲鱼分池培育。养殖密度控制在 450?尾/ hm2～750?尾/ hm2。5.5　日常管理5.5.1　投喂按“四定”原则投喂配合饲料。配合饲料应符合 GB/T 36782 的规定。日投喂量为鱼体重的 2%～3%。日投喂 4?次。5.5.2　水质管理5.5.2.1　水质要求溶解氧 ≥5?mg/L，透明度 30?cm～40?cm，pH 值 7.5～8.5。亚硝酸氮（NO2-）≤0.05?mg/L，硫化氢（H2S）<0.005?mg/L；底泥总氮 <1.5%。5.5.2.2　 水质调节方法通过加、换水和微孔增氧、曝气等方法进行水质调节，并采用水质监测在线系统实时对池塘水质进行监测，溶解氧、水温、pH值、氨氮、亚硝酸氮出现异常情况，及时处理。养殖尾水排放按地方水产养殖业水污染物排放控制标准规定执行。5.5.3　巡塘每天早、中、晚三次巡池，观察水色变化、透明度、鱼的摄食与活动，以及病害发生等情况。6　人工繁殖6.1　时间每年四月下旬至六月，当水温稳定在 18?℃ 以上时即可进行繁殖。6.2　鱼巢准备将晒干的棕皮、柳树根须扎成小束，制成鱼巢。使用前将鱼巢放入 100?mg/L 的高锰酸钾溶液中浸泡 20?min，清水漂净后捞出晒干。6.3　产卵6.3.1　自然产卵按以下要点操作：a）  选择性腺成熟度较好的亲鱼，按雌、雄比 1︰（1～2）的比例放入产卵池中，放养密度为 0.3?尾/㎡～0.5?尾/㎡；b）  在池塘四周呈“一”字形或三角形吊挂鱼巢，并保持 10?cm/s～20?cm/s 的流水刺激亲鱼发情、产卵；c）  产卵结束后，将鱼巢移入孵化池或无水挂卵孵化装置中进行孵化，孵化池中孵化密度保持在受精卵 2 000?粒/㎡～2 500?粒/㎡，亲鱼放回亲鱼池进行产后康复培育。6.3.2　人工催产按以下要点操作：a）  选择性腺成熟度较好的亲鱼，按雌、雄比 1︰（1～2）的比例放入产卵池中。b）  催产时间以 16：00～17：00 为宜。c）  雌鱼的催产剂用量为绒毛膜促性腺激素（HCG）800?IU/kg～1 000?IU/kg，或促黄体素释放激素类似物（LRH-A2）8?μg/kg～12?μg/kg，雄鱼的剂量减半，胸鳍基部注射。催产剂应随用随配制。d）  催产后 13?h～14?h，当亲鱼发情追逐时进行干法授精。亲鱼放回亲鱼池进行产后康复培育。e）  将受精卵均匀黏附于鱼巢上后，将鱼巢放入孵化池或无水挂卵孵化装置中进行孵化。6.4　孵化管理按以下要点操作：a)　孵化池中受精卵的孵化密度保持在 2 000?粒/㎡～2 500?粒/㎡；b)　将附着受精卵的鱼巢用 3%～5% 的食盐溶液浸泡 10?min～15?min 进行消毒；c)　孵化时保持水中溶氧量在 6?mg/L～8?mg/L，严防敌害生物进入，保持微流水状态，水温保持在 20℃～22℃；d)　孵化后的鱼苗移入育苗池中培育，亦可将鱼苗暂养 3?d～4?d 后，待其鳔充气、卵黄囊完全消失，具有较强的游泳和捕食能力时再出池；e)　无水挂卵孵化管理按照该装置技术要点进行操作。7　苗种培育7.1　放养前准备按照 5.4.1 的规定进行清塘、消毒，加注新水至池塘水深 50?cm，进行培肥育饵。7.2　鱼苗放养鱼苗下塘时宜带水操作，放养前后水温温差不超过 2℃。具体放养规格与密度关系见表?1。苗种培育期间，根据鱼体生长情况，在每次挑选时适当调整放养密度。表1　放养规格与密度关系表放养规格                       放养密度cm　                  水泥池                池塘尾／㎡               尾／㎡初孵仔鱼　        200～240  　200～2302~3　                150～180　         15～254~5                  100～120　  8～126~7                    20～30　           2～37.3　投喂按以下要求操作：a)　早期仔鱼下塘前在水泥池或网箱中暂养 3?d ~ 4?d，其间投喂熟鸡蛋黄，每 10?万尾鱼苗每天投喂 1?个蛋黄，方法是将蛋黄用双层纱布包住在水中揉成蛋黄水后全池泼洒；b)　鱼苗入池 15?d 内泼喂豆浆，每天上午、下午各泼洒两次。每 10?万尾鱼苗每天投喂 100?kg(黄豆 2?kg 泡发打浆)，一周后增加至每天投喂 400?kg（黄豆 8?kg  泡发打浆）；c)　鱼苗入池 15?d～20?d 时搭配投喂粒径为 0.5?mm 的破碎配合颗粒饲料；d)　鱼苗投放 20?d 后可直接投喂粒径为 0.5?mm 的配合颗粒饲料；e)　随着鱼苗的长大，加大配合颗粒饲料的粒径；f)　颗粒料宜每天投喂 3?次，上午、中午、下午各喂 1?次。日投喂量为鱼体重的 8%～10%。7.4　水质管理7.4.1　水质要求溶解氧 ≥5mg/L，透明度 30?cm～40?cm ,pH 值 7.5～8.5。亚硝酸氮（NO2-） ≤0.05mg/L，硫化氢（H2S）<0.005mg/L；底泥总氮 <1.5%。7.4.2　调节方法通过加、换水和微孔增氧、曝气等方法进行水质调节，并采用水质监测在线系统实时对池塘水质进行监测，溶解氧、水温、pH值、氨氮、亚硝酸氮出现异常情况，及时处理。养殖尾水排放按地方水产养殖业水污染物排放控制标准规定执行。7.5　其他日常管理按以下要求操作：a)  巡塘：每天早、中、晚 3?次巡池，观察水色变化、透明度、鱼的摄食与活动，以及病害生发等情况；b)  定期加注新水、换水、排污，防止池水浑浊，保持池水肥、活、嫩、爽，逐渐加深水位至 100?cm；c)  养殖过程中的操作要细、轻、慢；d)  搭建防鸟网。8　苗种挑选8.1　挑选时间红白和白底三色在鱼苗孵出 40 d 左右，体长 3 cm 以上，体表出现斑纹后进行初选，墨底三色在出苗 3 d～5 d 做初步挑选；七月上旬，鱼苗生长至 8 cm～10 cm 时进行第二次挑选。8.2　初选8.2.1　红白初选去掉畸形、全红、全白的鱼苗，其余全部留养。8.2.2　白底三色初选去掉畸形、全红、全白、淡黑色的鱼苗，其余全部留养，特别是白嘴带花纹的为标准白底三色。8.2.3　墨底三色初选全黑的鱼苗（黑仔）留养，剩下的白苗可与红白混养，第一次挑选 40?d 后，将青黄色鱼苗淘汰，其余留养。8.3　第二次挑选8.3.1　红白挑选按以下要求进行：a） 筛除仅头部呈红色，且绯纹不完整者；b） 除了丹顶红白锦鲤外，筛除全身红色花纹不到二成者；c） 筛除红色花纹明显偏位者(偏前、偏后、偏左、偏右者)；d） 筛除碎石点红较多者；e） 头部如同带头巾般呈全红者，除了花纹完整者外，其余应筛除；f） 虽是素红，但红色特别强，从胸鳍到腹部呈红色者，于红鲤而言最有价值，应保留；g） 背部全部呈现红色，但鱼体腹部呈现洁白者，以后可能会出现间断而变为花纹，应保留；h） 因池塘水质及环境差异对鱼的遗传特性有所影响，锦鲤的红色会呈现淡红或橘红色，到了初秋时会渐渐变得纯正，因此只要花纹的形状好看均保留；i） 保留红色花纹明显者；j） 保留红色虽淡，但切边明确者。8.3.2　白底三色挑选按以下要求进行：a）  筛除背部无色，墨色或红色集中于侧线以下者；b）  保留红斑、墨斑在白底中呈现花纹者；c）  鱼体为蓝色且其颜色今后会变得深厚者，除非有严重缺点的，应保留；d）  筛除鱼体呈现白色，墨色为碎石型者；若体色呈蓝色，虽有些碎石墨，仍应保留；e）  保留胸鳍有一条或两条墨色条纹者，日后会变成深厚墨色。8.3.3　墨底三色挑选按以下要求进行：a）  筛除体色完全无白底或在灰色底中只有少许墨斑者；b）  筛除在灰色底中有土黄色者；c）  保留有白色、绯色、黄色的特征，且墨色明显者；d）  不管色彩浓淡，应保留在墨纹中有红色者；e）  墨色花纹特别好看而又明显者，即使红色质地较差，但仍有变为优质锦鲤可能的，应保留；f）  筛除墨色部分和花纹少者(除非墨色质地特别好)，但应保留红色花纹好看者；g）  保留头部或胸鳍基部，以及口吻处有浓墨者，墨色有统一感者。9　病害防治坚持“预防为主，防治结合”的原则。病害防治药物见《水产养殖用药明白纸》，重点做好以下几个方面：a）  鱼苗放养前做好池塘的清塘消毒；鱼苗进行体表消毒；生产工具专池专用，使用前后进行消毒；b）  鱼苗在拉网、筛选、转运、分塘过程中要谨慎，做到细、轻、慢，尽量避免鱼体受伤，减少应激，要带水操作；c）  进行水质调控，维持良好环境，保持水质清爽；d)  饲料要新鲜，保证质量；坚持“四看” “四定”投饵原则。10　记录和档案管理10.1　生产者应保存生产过程记录，记录内容和频次应能证明各项要求得到实施。记录包括但不限于：a)   水源水质检测报告；b)   苗种采购或生产记录；c)   饲料、渔药等投入品的采购、储存及使用记录；d)   水质日常监测记录；e)   日常管理记录；f)   捕捞和销售记录等。10.2　生产者应制定记录归档和保存管理制度。记录应保存至该批水产品全部销售后2年以上