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现行 T/CASME 1170-2023
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绿色餐饮服务管理规范
发布日期: 2023-12-24
实施日期: 2023-12-31
范围:本文件适用于餐饮企业的绿色服务管理; 主要技术内容:本文件规定了绿色餐饮服务管理规范的术语和定义、基本要求、环境保护和安全卫生管理、店堂环境与设备设施管理、食品加工制作管理、食品留样管理、服务质量要求、培训考核、持续改进等
分类信息
发布单位或类别: 中国-团体标准
CCS分类: A综合
ICS分类: 03.080.30服务 - 消费者服务
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研制信息
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