T/TCYCYPR 011-2023-河北省好吃预制菜评价通则-国家数字标准馆

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河北省好吃预制菜评价通则

发布日期： 2023-09-14

实施日期： 2023-09-16

范围:本通则适用于河北省省内拥有预制菜业务的食品加工企业、餐饮企业、流通企业等预制菜产品;
主要技术内容:1范围2规范性引用文件3术语和定义4评价条件5评价标准6食品安全要求6评价程序7评价结果管理

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X食品

ICS分类： 03.120.20质量 - 产品认证和机构认证、合格评定

关联关系

研制信息

归口单位：河北省团餐与饮食行业协会

起草单位：河北省团餐与饮食行业协会、石家庄市饭店烹饪行业协会、石家庄市餐饮酒店产业促进会、廊坊市饭店餐饮（团餐）烹饪行业协会、沧州市饭店烹饪协会、雄安新区团餐与饮食行业协会、河北纽康恩食品有限公司、石家庄良兴食品厂

起草人：王金玉、徐军平、李位忠、路源、梁连起、刘爱文、刘春生、杨刚、及学勇、赵明世、刘盛忠

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