本标准适用于从食品或非食品原料，变性巴豆醛，和含醇的食品产品（不含任何溶液，乳液，悬浮液），以及酒精饮料中获得的乙基醇（以下简称 - 产品），并设置测定的GC方法巴豆醛的体积分数。    测定体积分数巴豆醛的范围是从0.10％至0.40％

Настоящий стандарт распространяется на этиловый спирт, полученный из пищевого или непищевого сырья, денатурированный кротоновым альдегидом, и спиртосодержащую пищевую продукцию (за исключением любых растворов, эмульсий, суспензий), а также спиртные напитки (далее - продукты) и устанавливает газохроматографический метод определения объемной доли кротонового альдегида. Диапазон измеряемых объемных долей кротонового альдегида составляет от 0,10 % до 0,40 %