T/CTSS 38-2021-滇红工夫红茶-国家数字标准馆

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滇红工夫红茶

发布日期： 2021-12-20

实施日期： 2021-12-20

                范围:本文件规定了滇红工夫红茶的术语和定义、分级与实物标准样、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以云南省行政区域内生产的条形红茶;
主要技术内容:1  范围2  规范性引用文件3  术语和定义4  分级与实物标准样5  要求6  试验方法7  检验规则8  标志标签、包装、运输和贮存

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X食品

ICS分类： 67.140.10茶、咖啡、可可 - 茶

关联关系

研制信息

归口单位：中国茶叶学会

起草单位：中国农业科学院茶叶研究所、云南省临沧市茶叶科学研究院

起草人：江用文、袁海波、滑金杰、李崇兴、刘福桥、王华杰、杨艳芹、邓余良、王近近、李佳、沈帅、朱佳依、朱宏凯

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