首页 馆藏资源 舆情信息 标准服务 科研活动 关于我们
现行 T/CCAA 0002-2014
到馆阅读
收藏跟踪
购买正版
食品安全管理体系 饲料加工企业要求
发布日期: 2014-04-01
实施日期: 2014-04-01
范围:本技术要求规定了饲料加工企业建立和实施以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的技术要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。 本技术要求配合GB/T22000适用于单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料的加工企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类饲料加工企业食品安全管理体系的外部评价和认证。 本技术要求用于认证目的时,应与GB/T22000一起使用; 主要技术内容:为提高饲料产品安全水平,促进肉、蛋、奶等动物性食品安全,保障人民身体健康、提高我国饲料企业市场竞争力,本技术要求从我国饲料安全存在的关键问题入手,采取自主创新和积极引进并重的原则,结合饲料加工企业生产特点,针对企业卫生安全生产环境和条件、关键过程控制、检验等,提出了建立我国饲料加工企业食品安全管理体系的专项要求。鉴于饲料加工企业在生产加工过程方面的差异,为确保产品安全,除在饲料生产、加工过程中应关注的一些通用规定外,本技术要求根据饲料加工的特点明确了“关键过程控制”要求。主要包括采购、药物添加剂的使用、混合、制粒等过程的控制及产品标签的管理。以确保肉、蛋、奶等动物性食品的安全,确保认证评价依据的一致性
分类信息
关联关系
研制信息
相似标准/计划/法规
现行
T/CCAA 0018-2014
食品安全管理体系 坚果加工企业要求
2014-04-01
现行
T/CCAA 0001-2014
食品安全管理体系 谷物加工企业要求
2014-04-01
现行
T/CCAA 30-2016
食品安全管理体系 蜂产品加工企业要求
2016-10-14
现行
GB/T 27304-2008
食品安全管理体系 水产品加工企业要求
Food safety management system - Requirements for fish and fishery product processing establishments
2008-10-22
现行
T/CCAA 0014-2014
食品安全管理体系 食品及饲料添加剂生产企业要求
2014-04-01
现行
T/CCAA 0004-2014
食品安全管理体系 制糖企业要求
2014-04-01
现行
T/CCAA 28-2016
食品安全管理体系 食品加工及销售用设备生产企业要求
2016-10-14
现行
T/CCAA 0019-2014
食品安全管理体系 方便食品生产企业要求
2014-04-01
现行
T/CCAA 26-2016
食品安全管理体系 禽蛋生产企业要求
2016-10-14
现行
T/CCAA 27-2016
食品安全管理体系 生乳生产企业要求
2016-10-14
现行
T/CCAA 0011-2014
食品安全管理体系 味精生产企业要求
2014-04-01
现行
T/CCAA 0008-2014
食品安全管理体系 糕点生产企业要求
2014-04-01
现行
T/CCAA 0016-2014
食品安全管理体系 饮料生产企业要求
2014-04-01
现行
T/CCAA 24-2016
食品安全管理体系 啤酒生产企业要求
2016-10-14
现行
T/CCAA 31-2016
食品安全管理体系 黄酒生产企业要求
2016-10-14
现行
T/CCAA 33-2016
食品安全管理体系 白酒生产企业要求
2016-11-03
现行
GB/T 27302-2008
食品安全管理体系 速冻方便食品生产企业要求
Food safety management system - Requirements for quick frozen convenience food product establishments
2008-08-28
现行
GB/T 27303-2008
食品安全管理体系 罐头食品生产企业要求
Food safety management system - Requirements for canned food product establishments
2008-09-10
现行
T/CCAA 0009-2014
食品安全管理体系 糖果类生产企业要求
2014-04-01
现行
T/CCAA 0006-2014
食品安全管理体系 豆制品生产企业要求
2014-04-01