动物制品中动物源性检测基因条码技术 Sanger测序法
Identification of animal origin in animal products by DNA barcoding—Sanger sequencing
发布日期：
2018-02-06
实施日期：
2018-09-01
本标准规定了基因条码技术 Sanger 测序法的原理、主要试剂、主要仪器设备、样品采集与制备、检验步骤、质量控制、结果判定与表述、检验过程中防止交叉感染的措施。本标准适用于以哺乳类、禽类、鱼类动物的肉、乳、血液、毛发、角骨、内脏、皮张等来源的动物制品及饲料物种的定性检测。注 1:物种参见资料性附录 A。注 2:基因条形码技术 Sanger 测序法的检出限为10%(质量分数）
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