T/ZZB 1400-2019-调制加糖炼乳-国家数字标准馆

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调制加糖炼乳

发布日期： 2019-11-27

实施日期： 2019-12-31

主要技术内容:本标准规定了调制加糖炼乳的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存以及质量承诺。本标准适用于以生乳和（或）乳制品、食糖为原料，添加辅料，添加或不添加食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的粘稠状产品

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X16食品 - 食品加工与制品 - 乳与乳制品

ICS分类： 67.100.01奶和奶制品 - 奶和奶制品综合

关联关系

研制信息

归口单位：浙江省质量协会

起草单位：本标准由浙江方圆检测集团股份有限公司牵头组织制定。本标准主要起草单位：熊猫乳品集团股份有限公司。本标准参与起草单位：浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江辉肽生命健康科技有限公司、博维（杭州）知识产权代理有限公司（排名不分先后）

起草人：杨淑玲、郑军科、梁斌、林学海、赵淑娟、欧菊芳、邢雪峰、林永财、焦玉芬、方璐、吴华

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