这个标准适用于存储和处理液乳制品的立式圆筒形罐，并且建立用于液体乳制品和设备的储罐的最佳质量和技术水平的总体要求用于进行电容技术对于奶产品而没有过大的压力的处理过程（以下简称 - 电容装置），其对经济和出口的需要产生。    它并不适用于与容器上可移动或开闭的容器，无绝缘，以及对电容式器件的制作奶酪和茅屋与牛奶

Настоящий стандарт распространяется на вертикальные цилиндрические емкости для хранения и для переработки жидких молочных продуктов и устанавливает общие требования, обеспечивающие оптимальный технический уровень и качество емкостей для хранения жидких молочных продуктов и емкостных аппаратов для ведения технологических процессов по переработке молочных продуктов без избыточного давления (далее - емкостные аппараты), изготавливаемых для нужд народного хозяйства и экспорта. Стандарт не распространяется на емкости со съемными или откидными крышками, на емкости без теплоизоляции, а также на емкостные аппараты для выработки сыров и творога и на молокоохладители