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现行 T/PDTCXH 001-2020
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连翘种植加工技术规程
发布日期: 2020-10-27
实施日期: 2020-11-27
范围:本标准规定了连翘种植条件、栽培技术、病虫害防治、采收及加工。 本标准适用于山西连翘的种植及加工; 主要技术内容:1 产地条件1.1 环境条件海拔600m~1200m,年平均气温10℃~18℃,降水量600mm~1200mm的半阴或向阳山坡。大于等于0℃积温4000℃~6000℃,无霜期150d~350d,最热月平均气温25℃以上,最冷月平均气温 -5℃~5℃,年太阳总辐射量(110~140)kCal/cm2。1.2 土壤条件产地土壤以黄棕壤和黄褐土为主,土质一般为砂质土壤到粘壤土,壤土居多,土壤为微碱性、中性、微酸性,pH值6.5~8。土壤肥力中等。2 种子(种苗)要求2.1 种子应为4.8g/千粒,净度85%以上,发芽率85%以上,纯度99%(指同类花型植株种子的纯度)。2.2 种苗分3个等级:a)1级苗,株高80cm,茎粗lcm以上;b)2级苗,株高50cm~80cm以下,茎粗0.8cm~lcm;c)3级苗,株高50cm以下,茎粗0.8cm以下。3 选地整地3.1 选地选地坡度为0~20°,土层厚40cm以上,土层深厚、疏松肥沃、排水良好的夹沙土地;扦插育苗地,最好采用砂土地(通透性能良好、容易发根)。3.2 整地育苗地的整地时间为2月下旬、7月上旬。地选好后,于秋季翻耕深20cm~25cm,并结合整地施基肥,每667m2施有机肥2000kg~3000kg,同时清除石块、杂草、根权等,耙细整平。直播地按行距2m,株距1.3m挖穴,穴深与穴径30 cm~40cm。育苗地作成1m宽的平畦,畦长视地形而定。移栽定植地按行距1.5m,株距1.3m,宽深各60cm挖穴,每穴施有机肥5kg与土混匀。4 育苗4.1 种子育苗种子采集时间10月下旬,按长花柱花植株、短花柱花植株分类采摘,收取种子。采集种子的播前处理:将采集、选好优良的种子放入30℃干净温水中浸泡4h~6h,捞出后与3倍于种子的60%湿沙均匀混合,装入木箱内,箱口用塑料薄膜封严,置向阳处催芽,lOd后,种子发芽,即可下播。播种时间3月上旬至中旬。播种方法:a)足墒下种,畦地墒情不足时,浇无污染水保墒,待松土后,在畦面上按行距20cm、深lcm的标准开沟,每公顷下种量45kg;d)严格按照种子的不同花型,分类、分片、分畦播种,覆土lcm左右,并设置分类标记。苗期管理:畦面经常保持湿润。4月上旬苗高3cm时,按株距5cm进行定苗,4月下旬,结合浇无污染水,每667m2施尿素lOkg。5月上旬中耕除草1次,6~9月每月各剔除杂草1次。4.2 扦插育苗扦插育苗时期3月上旬、7月上旬。插穗的选择:按植株花型分类选择1年~2年生,健壮、充实、无病虫害、无损伤、无污染的枝条,直径0. 5cm~0. 8cm,长度20cm,3个节位以上。插穗的处理:a)冬剪的插穗,按植株花型分类后用60%的湿沙分别假植;b)春插前将插穗下端近节处削成平面,每50根捆成一捆,将距离基部2c部分m浸泡于500ppmABT生根粉或(500~lOOO)ppmIBA溶液中10min,取出晾干备插。c)夏插穗留2~3个上部叶外,其余叶全部去除。扦插:把插穗按花型不同分别扦插,扦插时按行距10m、株距5m、开沟深20cm,将插穗斜放沟内,覆土压紧,埋入深度以露出一对芽为宜,扦插后用无污染的水灌溉。苗期管理春插苗,床面应保持湿润。4月上旬浇无污染的水时,每公顷追施尿素145kg,下旬中耕除草1次,6、8月份各中耕除草1次。夏插苗,插后要遮萌,8月份要中耕除草1次,每公顷追施尿素145kg,9月份除草1次。4.3 嫁接嫁接对象:即将出圃的种子实生苗或扦插苗。嫁接方法:在同类花开的连翘幼苗植株上,每(1~2)个枝条,嫁接上不同类花型的连翘枝条,并在移栽后的整形中使嫁接成活枝成为主枝,形成同一连翘植株上生长着不同花型的枝条。嫁接目的:提高连翘植株自身的异花授粉率、坐果率。嫁接时间:2月中旬。嫁接方法:枝接法。4.4 大田移栽移栽的时期3月上旬、7月上中旬。移栽的方法:行行相间,株株相间,随机栽植。行行相间移栽法:种子实生苗或扦插苗按首行栽上同类花型植株,次行栽上另一类花型植株,同行同类花型,相邻行异类花型的方式种植。株株相间移栽法:每一株种子实生苗或扦插苗种植时,其花型与周围所有植株相异的方式种植。随机栽植法:嫁接苗无任何顺序的随意种植方式。移栽过程:每穴施充分腐熟达无害化标准的厩肥,与土均匀混合后,栽苗1株,填土至穴面20cm时,将幼苗向上提起,使根舒展,用脚踩实覆土后,浇无污染定根水lOkg,水下渗后,用土填满坑。5 田间管理5.1 中耕除草苗期要经常松土除草,保特苗床无杂草。连翘从定植至郁闭,需要(5~6)年时间,定植后的第1、2年的4、6、7月的中下旬应各中耕除草1次;第3、4年可减少1次于5、7月下旬各中耕除草1次。5.2 施肥5.2.1 郁闭前施肥郁闭前指定植第1年至第4年。施肥种类及数量:每公顷施腐熟无害有机肥30000kg,或尿素225kg。施肥时间:4月下旬、6月下旬的中耕时期。施肥方法:距植株30cm处挖环状沟带,宽30cm、深20cm,施肥后填土至地平。5.2.2 郁闭后施肥指定植第5年以后。施肥种类及数量:a)基肥,每公顷施腐熟无害有机肥60000kg;追肥,每公顷施氮、磷、钾复合肥600kg;b)叶面肥,1%的过磷酸钙肥。施肥时间:3月上旬叶面喷肥,5月上旬以追肥为主,10月下旬以基肥为主。施肥方法:同7.2.1.4。6 灌水与排水连翘苗期应保持土壤湿润,早期及时沟灌或浇水;因连翘最怕水淹,雨季要开沟及时排水,以免积水烂根。7 整形修剪7.1 整形修剪期11月~次年2月、5~7月。7.2 整形修剪目的调整树势,形成矮冠、内空外圆、通风透光、小枝疏密适中、提早结果的自然开心形树型。7.3 整形修剪方法植株达1m左右时,1 1月~次年2月份在主干离地70cm~80cm处剪去顶梢,5~7月份摘心,促多发新枝。嫁接苗除把原嫁接的1~2个侧枝培育成主枝外,还应选择其自身发育充实的侧枝2~3个,培育成主枝,以后在主枝上再选留2~3个壮枝,培育成为副主枝,把副主枝上放出的侧枝培育成结果短枝。同时将枯枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝、徒长枝、病虫枝剪除,生长期还应当短截。7.4 扦插苗和种子苗实生的主枝留法在不同的方向选择3~4个粗壮侧枝培育成主枝,副主枝、结果枝的培育及其它删剪技术同9.3.2。8 病虫害防治8.1 连翘主要虫害有钻心虫,危害茎杆;蜗牛,危害花及幼果。8.2 3月中旬发现蜗牛时,可用石灰粉触杀,或5%灭梭威颗粒剂3000~5250g/hm2触杀或人工捕杀。8.3 5月上中旬用紫光灯诱杀钻心虫的成虫,6月上中旬人工抹钻心虫所产的卵,7月上中旬如发现茎杆上有钻心虫的粪便,可用棉球蘸50%锌硫磷或40%的乐果原液堵塞虫孔。9 采摘、加工及留种9.1 采摘采摘时期:a)青翘:9月1日前后,采摘未成熟的青绿的果实;b)黄翘:10月25日以后,果皮变黄褐色,果实裂开时摘下。采摘的筐及运输车等应保持干净,如果接触有害物质或被污染时,要清洁后方可使用。9.2 加工青翘:采回后用干净的沸水煮20min,或笼蒸30min,运到干净的晒场晒干。黄翘:采回去后净枝叶,除去种子,运到清洁卫生的水泥晒场晾晒。连翘的加工质量参见附录A。9.3 留种3月中下旬连翘开花时期,选择生长健壮、枝条节间短而粗状、开花早、结花密、无病虫害、具有连翘典型性状的植株,按其不同的花型,分别做标记。10月下旬按照标记分摘果实,分摊于通风荫凉处,后熟数日阴干,分类脱粒,去杂质,留饱满种子,沙藏备用
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