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牛肉产品标准
发布日期: 2023-11-07
实施日期: 2023-11-11
范围:本标准规定了“天赋河套”牛肉的相关术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、 包装、运输和贮存。本标准适用于“天赋河套”带骨牛肉按部位分割、加工的产品; 主要技术内容:下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 17238 鲜、冻分割牛肉NY/T 2799 绿色食品 畜肉
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