范围:本文件界定了钦州大蚝的术语和定义，规定了养殖与净化要求、质量要求，描述了检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存等。 本文件适用于钦州大蚝鲜活及其净化产品; 主要技术内容:本文件界定了钦州大蚝的术语和定义，规定了养殖与净化要求、质量要求，描述了检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存等。本文件适用于钦州大蚝鲜活及其净化产品