T/SDFIA 014-2020-芝浓兼香（泉香）型白酒生产技术规范-国家数字标准馆

现行 T/SDFIA 014-2020

到馆提醒

收藏跟踪

购买正版

芝浓兼香（泉香）型白酒生产技术规范

发布日期： 2020-05-20

实施日期： 2020-05-20

主要技术内容:本标准规范了芝浓兼香（泉香）型白酒生产加工的术语和定义、生产要求、酿酒技术及参数、酒体风味、技术管理和质量管理及生产工艺关键控制点。本标准适用于芝浓兼香（泉香）型白酒的生产

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X61食品 - 食品发酵、酿造 - 蒸馏酒

ICS分类： 67.160.10饮料 - 酒精饮料

关联关系

研制信息

归口单位：山东省食品工业协会

起草单位：山东省食品工业协会、济南趵突泉酿酒有限责任公司、山东省产学研合作促进会、山东省包装技术协会、山东扳倒井股份有限公司、古贝春集团有限公司、花冠集团酿酒股份有限公司、山东景芝酒业股份有限公司、曲阜孔府家酒业有限公司、青岛琅琊台集团股份有限公司、山东鲁源酒业有限公司、山东洛北春集团有限公司、山东省食品发酵工业研究设计院、山东郓城水浒酒业有限公司

起草人：郭友武、邢宪卿、吕志远、王寿杰、张晨曦、李小羽、李琴、刘如唯、王洋美悦、张洁皓、赵纪文、吴兆征、姚元滋、齐士鹏、王安京、晁进福、姜伦阳、赵圆、国天庆、王秀丽

相似标准/计划/法规

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统