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乳制品生产企业质量控制规范
发布日期: 2024-10-09
实施日期: 2024-11-09
主要技术内容:本标准规定了乳制品生产的基本要求、食品原料控制、食品添加剂控制、食品相关产品控制、过程控制及成品的质量控制等要求。本标准适用于巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、干酪等乳制品的产品质量控制和检验
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