ГОСТ Р 51411-99-谷物和谷物制品总灰分测定-国家数字标准馆

现行 ГОСТ Р 51411-99

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

Зерно и продукты его переработки. Определение зольности (общей золы) 谷物和谷物制品总灰分测定

实施日期： 2001-03-01

该标准规定了用于确定灰分含量（总灰分）晶粒和副产品食品预约的方法
   该方法并不适用于淀粉和淀粉衍生物，以及在晶及其产品旨在用于馈送目的，谷物和豆科植物播种的种子。该标准用于粮食及其加工产品的出口和进口业务

Настоящий стандарт устанавливает метод определения зольности (общей золы) зерна и продуктов его переработки продовольственного назначения
 Метод не применим к крахмалу и производным крахмала, а также к зерну и продуктам его переработки, предназначенным для кормовых целей, и семенам зерновых и бобовых культур для посева.
 Настоящий стандарт применяется при экспортно-импортных операциях с зерном и продуктами его переработки

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： X10/29食品 - 食品加工与制品

ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品

关联关系

研制信息

起草单位： Государственное научное учреждение "ВНИИ зерна и продуктов его переработки" (ГНУ ВНИИЗ)

相似标准/计划/法规

GOST 10845-1998

Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала
谷物和谷物碾磨产品淀粉测定方法

GOST 27676-1988

Зерно и продукты его переработки. Метод определения числа падения
谷物和谷物碾磨产品跌落数确定方法

BS EN ISO 7973-2015

Cereals and milled cereal products. Determination of the viscosity of flour. Method using an amylograph
谷物和碾磨谷物制品面粉粘度的测定方法使用淀粉样蛋白分析仪

KS H ISO 7973(2019 Confirm)

곡류 및 분쇄된 곡류제품－가루의 점도 측정－아밀로그래프 이용법
谷物和碾碎谷物制品面粉粘度的测定淀粉分析仪法

Cereals and milled cereal products — Determination of the viscosity of flour — Method using an amylograph
谷物和碾磨谷物产品——面粉粘度的测定——方法使用淀粉样蛋白分析仪

BS ISO 7305-2019

Milled cereal products. Determination of fat acidity
碾碎的谷物制品脂肪酸度的测定

도정된 곡류제품－지방산도 측정
碾碎谷物制品脂肪酸度的测定

Milled cereal products — Determination of fat acidity
碾米制品 - 脂肪酸的测定

도정된 곡류제품 — 지방산도 측정
碾磨谷物制品脂肪酸度的测定

GB/T 15684-2015

谷物碾磨制品脂肪酸值的测定
Milled cereal products—Determination of fat acidity

GOST R 51413-1999

Продукты переработки зерна. Определение кислотного числа жира
碾米制品远离酸度的测定

BS ISO 2171-2007

Cereals, pulses and by-products. Determination of ash yield by incineration
谷物、豆类和副产品焚烧灰分的测定

KS H ISO 2171(2019 Confirm)

곡류, 두류 및 그 부산물－회화에 의한 회분함량 측정
谷物、豆类和副产品焚烧灰分的测定

Cereals, pulses and by-products — Determination of ash yield by incineration
谷物、豆类和副产品.用焚烧法测定灰分产量

GOST ISO 2171-2016

Культуры зерновые, бобовые и продукты их переработки. Определение золы при сжигании
谷物豆类和副产品通过焚烧确定灰分产量

BS EN ISO 16634-2-2016

Food products. Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content-Cereals, pulses and milled cereal products
食品根据Dumas原理通过燃烧测定总氮含量并计算粗蛋白质含量

DIN EN ISO 7973

Cereals and milled cereal products - Determination of the viscosity of flour - Method using an amylograph (ISO 7973:1992)
谷物和碾磨谷物制品.面粉粘度的测定.淀粉分析仪法（ISO 7973-1992）

ISO 16634-2-2016

Food products — Determination of the total nitrogen content by combustion according to the Dumas principle and calculation of the crude protein content — Part 2: Cereals, pulses and milled cereal products
食品 - 根据Dumas原理燃烧测定总氮含量和粗蛋白含量的计算 - 第2部分:谷物脉冲和谷物产品

GOST R 54390-2011

Продукты пищевые. Определение общего содержания азота путем сжигания по методу Дюма и расчет содержания белка. Часть 2. Зерновые, бобовые и молотые зерновые продукты
食物产品根据杜马斯原则燃烧测定总氮含量粗蛋白含量的计算谷物豆类和碾碎的谷物产品

UNE-EN ISO 2171-2010

Cereals, pulses and by-products - Determination of ash yield by incineration (ISO 2171:2007)
谷物、豆类和副产品.通过焚烧测定灰分产量（ISO 2171-2007）

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统