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现行 T/HNBX 179-2023
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山兰糯米酒 生产技术规程
发布日期: 2023-11-20
实施日期: 2023-12-20
范围:本文件规定了山兰糯米酒生产的设备设施、生产工艺、安全生产及卫生控制的要求。 本文件适用于五指山水满乡毛纳村山兰糯米酒的生产酿造; 主要技术内容:本文件规定了山兰糯米酒生产的设备设施、生产工艺、安全生产及卫生控制的要求
分类信息
发布单位或类别: 中国-团体标准
CCS分类: X食品
ICS分类: 67.020食品技术 - 食品工艺
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研制信息
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