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现行 BS 684-2.43:1988
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Methods of analysis of fats and fatty oils. Other methods-Determination of polyunsaturated fatty acids with a cis,cis 1,4-diene structure 脂肪和脂肪油的分析方法 其他方法 具有顺式、顺式1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定
发布日期: 1989-01-31
皂化,然后酶氧化脂肪酸。测量它们的紫外线吸收率。结合BS 684-0阅读交叉参考:BS 627BS 684:第0部分
Saponification then enzymic oxidation of the fatty acids. Measurement of their UV absorbance. To be read in conjunction with BS 684-0Cross References:BS 627BS 684:Part 0
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发布单位或类别: 英国-英国标准学会
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