GB/T 28843-2012-食品冷链物流追溯管理要求-国家数字标准馆

被代替 GB/T 28843-2012

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

选择购买版本本服务由中国标准服务网提供

电子版

中文(简体)/电子版加密PDF格式/约1分钟可下载/有水印/要装插件FileOpen/电脑需联网/限制累计3台电脑共打印5次

¥ 29

纸质版

中文(简体)/纸质版/2-5个工作日发快递/无授权单位水印

¥ 29

更多

前往中国标准服务网获取更多购买信息

食品冷链物流追溯管理要求 Management requirement for traceability in food cold chain logistics

发布日期： 2012-11-05

实施日期： 2012-12-01

本标准规定了食品冷链物流的追溯管理总则以及建立追溯体系、追溯信息采集、追溯信息管理和实施追溯的管理要求。本标准适用于预包装食品从生产结束到销售之前的运输、仓储、装卸等冷链物流环节中的追溯管理

分类信息

发布单位或类别：中国-国家标准

CCS分类： X08食品 - 食品综合 - 标志、包装、运输、贮存

ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合

关联关系

研制信息

归口单位：全国物流标准化技术委员会(SAC/TC 269)

起草单位：上海市标准化研究院、中国物流技术协会、英格索兰制冷设备有限公司、上海市冷冻食品行业协会、上海海洋大学、河南众品食业股份有限公司

起草人：王晓燕、秦玉青、刘卫战、晏绍庆、王二卫、谢晶、康俊生、金祖卫、刘芳、乐飞红

相似标准/计划/法规

GB/T 28843-2024

食品冷链物流追溯管理要求
Management requirement for traceability in food cold chain logistics

GB/T 43260-2023

进口冷链食品追溯追溯信息管理要求
Imported cold-chain food traceability—Requirements for traceability information management

GB/T 36088-2018

冷链物流信息管理要求
Information management requirements of cold chain logistics

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统