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现行 ГОСТ ISO 13299-2015
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Органолептический анализ. Методология. Общее руководство по составлению органолептического профиля 感官分析 方法 建立感官概况的一般指导
发布日期： 2015-02-27
实施日期： 2017-07-01
该标准描述拟定感官特性的一般过程。感官特性弥补食物，他们也可以有效地认知活动和行为的研究
Настоящий стандарт описывает общий процесс составления органолептического профиля. Органолептические профили составляют для пищевой продукции, и они также могут быть эффективны при проведении исследований когнитивной деятельности и поведения человека
分类信息
发布单位或类别： 俄罗斯-俄罗斯国家标准
CCS分类： B04农业、林业 - 农业、林业综合 - 基础标准与通用方法
ICS分类： 67.240食品技术 - 感官分析
关联关系
研制信息
归口单位： Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации
起草单位： Научно-производственное республиканское унитарное предприятие «Белорусский государственный институт стандартизации и сертификации» (БелГИСС)
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