本标准适用于罐装新鲜肝脏，蛋，奶鱼“在摩尔曼斯克”，只有在海洋环境中进行。    用于罐头制造中的鱼的种类组合物在附录A中提供

Настоящий стандарт распространяется на консервы из свежих печени, икры и молок рыб «По-мурмански», изготовленные только в морских условиях. Видовой состав рыб, используемых для изготовления консервов, приведен в приложении А