本标准适用于sezhuyu大果实李品种（国内李L.，李蚧林德），以及最新的小结实梅（tkemali鲜）品种（红叶李）和野生，供应和新鲜消费和工业加工出售。要求以确保人类生命和健康产品安全，载于该标准节

Настоящий стандарт распространяется на сежую крупноплодную алычу культурных сортов (Prunus domestica L., Prunus salicina Linde), а также свежую мелкоплодную алычу (ткемали свежие) культурных сортов (Prunus cerasifera) и дикорастущую, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для промышленной переработки. Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложены в разделах стандарта