T/LZZLXH 084-2024-地方特色食品生产加工小作坊食品安全控制基本要求-国家数字标准馆

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地方特色食品生产加工小作坊食品安全控制基本要求

发布日期： 2024-09-03

实施日期： 2024-10-30

                主要技术内容:本文件明确林芝市内地方特色食品生产加工小作坊生产加工中食品安全控制基本要求及管理准则，涵盖食品加工场所、设施设备、原辅料、生产加工、检验等多方面。本文件适用于该市此类小作坊

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合

关联关系

研制信息

归口单位：林芝市质量协会

起草单位：西藏青桔事业有限公司、西藏自治区产品质量监督检验所、西藏山南市隆子县三安曲林乡农牧综合服务中心、山南市市场监督管理局

起草人：达娃群卓、仁增罗布、扎西达瓦、范丹丹、扎西央宗、洛桑卓玛、仓多吉

相似标准/计划/法规

GB/T 23734-2009

食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求
Basic requirements for quality and safety control of food workshop

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