本标准适用于从多种类型的，土豆，甜菜，粗糖，糖蜜和其他糖类，含淀粉的食品原料（除水果），以及由bragorektifikatcii醇精馏或乙醇将所得糊状物的玉米整流乙醇，并从乙醇的塔顶馏分中产生，从食品原料醇得到的制剂

Настоящий стандарт распространяется на этиловый ректификованный спирт из зерна различных видов, картофеля, сахарной свеклы, сахара-сырца, мелассы и другого сахаро- и крахмалосодержащего пищевого сырья (за исключением фруктового), и получаемый путем брагоректификации спиртовой бражки или ректификации этилового спирта-сырца, а также вырабатываемой из головной фракции этилового спирта, полученной при выработке спирта из пищевого сырья