本标准规定了生产水果罐头和蔬菜果汁，果汁饮料和果汁饮料领域的术语和定义。    在这个标准中规定的条款是强制性的水果和蔬菜领域的各种文件和文献的使用果汁，果汁饮料和果汁饮料，标准化活动的范围和/或使用这些研究的结果中

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства консервированных фруктовых и овощных соков, нектаров и сокосодержащих напитков. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы в области производства фруктовых и овощных соков, нектаров и сокосодержащих напитков, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ