范围:本文件规定了桑芽菜采收、产品质量、预冷、包装、冷藏、出库、运输、销售、质量管理、生产档案管理等。 本文件适用于生鲜桑芽菜的贮运保鲜; 主要技术内容:4　采收4.1 采收时间4.2 采收部位4.3 采后处理5　产品质量5.1 外观要求5.2 安全要求6　预冷7　包装7.1 贮藏用包装及规格7.2 外包装7.3 标识标签8　冷藏9　出库10　运输10.1 基本要求10.2 时间要求11　销售12　质量管理13　生产档案管理