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供厦食品 粽子
发布日期： 2024-03-05
实施日期： 2024-03-05
主要技术内容:本文件规定了供厦食品 粽子的术语和定义、分类、技术要求、检验方法及包装
分类信息
发布单位或类别： 中国-团体标准
ICS分类： 67.060食品技术 - 谷物、豆类及其制品
关联关系
研制信息
归口单位： 厦门市食品安全工作联合会
起草单位： 厦门海关技术中心、 厦门元初食品股份有限公司、 厦门夏商集团有限公司、 厦门 天虹商场有限公司、 厦门朴朴电子商务有限公司、 福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、 厦门 市食品药品质量检验研究院、 厦门市产品质量监督检验院、 厦门市标准化研究院、 厦门大学
起草人： 林双庆、 徐敦明、 彭小莉、 傅建炜、 王仍瑞、 郑小文、 孙婷、 刘泽淼、 潘丽蓉、 袁文萱、 吴彩胜、 吴媛、 施冰、 高静、 林伟琦、 沈群红
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