T/FAIF 004-2022-预制菜肴淡水鱼类生制品-国家数字标准馆

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预制菜肴淡水鱼类生制品

发布日期： 2022-12-01

实施日期： 2022-12-31

主要技术内容:本文件规定了淡水鱼类生制品的术语和定义、要求、检验规则、标签﹑包装、运输、贮存、销售和追溯与召回的要求。本文件适用于以淡水鱼为原料，符合本文件 3.1 条定义的预制菜肴

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 03.020社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 - 社会学、人口统计学

关联关系

研制信息

归口单位：佛山市农业产业联合会

起草单位：广东何氏水产有限公司、广东勇记水产有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、广东香良食品科技有限公司、佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院

起草人：何德、郑时忠、何心斌、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、王文山、宋林喨、黄洁虹、冀志敏

相似标准/计划/法规

T/FAIF 004-2023

预制菜肴淡水鱼类生制品

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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