ГОСТ Р 54641-2011-糖淀粉测定方法-国家数字标准馆

现行 ГОСТ Р 54641-2011

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

Сахар. Метод определения крахмала 糖淀粉测定方法

实施日期： 2013-01-01

本标准适用于糖（白砂糖，液糖，砂糖，蔗糖），并设置该方法用于确定在从20.0的测量范围的淀粉质量分数（内容）至500.0 M-1（毫克/千克）

Настоящий стандарт распространяется на сахар (белый сахар, жидкий сахар, сахар-песок и тростниковый сахар-сырец) и устанавливает метод определения массовой доли (содержания) крахмала в диапазоне измерений от 20,0 до 500,0 млн-1 (мг/кг)

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： X10/29食品 - 食品加工与制品

ICS分类： 67.180.10糖、糖制品、淀粉 - 糖和糖制品

关联关系

研制信息

起草单位： Государственное научное учреждение «Российский научно-исследовательский институт сахарной промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ РНИИСП Россельхозакадемии)

相似标准/计划/法规

GOST 12572-2015

Сахар. Метод определения цветности
糖糖颜色测定方法

UNE 34198-1984 ERRATUM

SUGARS. DETERMINATION OF REDUCER SUGARS AS INVERSED SUGAR. (KNIGHT AND ALLEN METHOD).
糖还原糖作为转化糖的测定（奈特和艾伦方法）

SUGARS. DETERMINATION OF REDUCER SUGARS AS INVERSED SUGAR. METHOD OF BERLIN INSTITUTE.
糖还原糖作为转化糖的测定柏林研究所的方法

SUGARS. DETERMINATION OF REDUCER SUGARS AS INVERSED SUGAR. (KNIGHT AND ALLEN METHOD).
糖还原糖作为转化糖的测定（奈特和艾伦方法）

KS H ISO 10520(2023 Confirm)

천연 전분－전분함량 측정－Ewers 편광측정법
天然淀粉淀粉含量的测定Ewers旋光法

KS H ISO 10520(2018 Confirm)

천연 전분－전분함량 측정－Ewers 편광측정법
天然淀粉淀粉含量的测定水壶旋光法

Native starch — Determination of starch content — Ewers polarimetric method
天然淀粉——淀粉含量的测定——水壶旋光法

BS EN ISO 10520-1998

Native starch. Determination of starch content. Ewers polarimetric method
天然淀粉淀粉含量的测定 Ewers旋光法

GB/T 20378-2006

原淀粉淀粉含量的测定旋光法
Native starch - Determination of starch content - Ewers polarimetric method

Изделия кондитерские. Методы определения сахара
糖果店糖的测定方法

GOST 32167-2013

Мед. Метод определения сахаров
蜜糖糖的测定方法

GOST 12574-2016

Сахар. Методы определения золы
糖灰分测定方法

GOST 12571-2013

Сахар. Метод определения сахарозы
糖蔗糖测定方法

GOST 12578-2016

Сахар кусковой. Метод определения мелочи (осколков и кристаллов)
糖块小块（糖屑和晶体）的测定方法

GOST R 55800-2013

Крахмал. Метод определения общей золы
淀粉总灰分测定方法

GOST 10574-2016

Продукты мясные. Методы определения крахмала
肉制品淀粉测定方法

GOST 12575-2001

Сахар. Методы определения редуцирующих веществ
糖减少物质测定的方法

GOST 12579-2013

Сахар. Метод определения гранулометрического состава
糖粒度结构测定方法

GOST 26521-2017

Сахар. Методы определения массы нетто
糖净质量的测定方法

GOST 12577-1967

Сахар-рафинад. Методы определения крепости и продолжительности растворения в воде
精制糖测定块糖固体和水中溶解速率的方法

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统