T/CQCA 021-2023-食用益生菌制品活菌数量分级规范-国家数字标准馆

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食用益生菌制品活菌数量分级规范

发布日期： 2023-12-20

实施日期： 2023-12-27

主要技术内容:本文件规定了食用益生菌制品有关的术语和定义、菌株要求、分类、益生菌活菌数量分级及检验方法等内容。本文件适用于食用益生菌制品的活菌数量分级

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

ICS分类： 67.160.01饮料 - 饮料综合

关联关系

研制信息

归口单位：重庆市质量协会

起草单位：西南大学、重庆市质量和标准化研究院、重庆德湘生物科技有限公司、重庆第二师范学院、重庆派佰乐生物科技有限公司、重庆市华测检测技术有限公司、成都市华测检测技术有限公司、重庆市天友乳业股份有限公司

起草人：索化夷、谭芳、潘妍霓、张腾辉、陈宏果、赵欣、朱洪艳、王梦薇、刘演庆、张凤、王静、熊梅、赵婷、刘君、谢晖、林欣、宋静、何梦萍、汪家伟

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