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镇巴高山红茶加工技术规范
发布日期：
2023-04-16
实施日期：
2023-04-17
范围:本文件规定了镇巴高山红茶的术语和定义、鲜叶、茶叶加工厂、加工人员、加工工艺和质量管理等。
本文件适用于镇巴高山红茶的加工;
主要技术内容:3 术语和定义4 鲜叶5 茶叶加工厂6 加工人员7 加工工艺8 质量管理
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