ISO/TS 17919:2013-食物链微生物学——聚合酶链反应（PCR）检测食源性病原体——A、B、E和F型肉毒毒素产生梭菌的检测 -国家数字标准馆

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Microbiology of the food chain — Polymerase chain reaction (PCR) for the detection of food-borne pathogens — Detection of botulinum type A, B, E and F neurotoxin-producing clostridia 食物链微生物学——聚合酶链反应（PCR）检测食源性病原体——A、B、E和F型肉毒毒素产生梭菌的检测

发布日期： 2013-10-17

                ISO/TS 17919:2013规定了通过PCR方法对携带肉毒杆菌神经毒素a、B、E和F基因的梭菌进行分子检测的水平方法。这种方法检测的是基因而不是毒素，因此阳性结果并不一定意味着调查样本中存在这些毒素。ISO/TS 17919:2013适用于人类消费品、动物饲料和环境样品。
附件中描述了用于检测编码特定毒素类型的基因序列的PCR分析。

ISO/TS 17919:2013 specifies a horizontal method for the molecular detection of clostridia carrying botulinum neurotoxin A, B, E, and F genes by a PCR method. This method detects the genes and not the toxins, therefore a positive result does not necessarily mean the presence of these toxins in the sample investigated. ISO/TS 17919:2013 is applicable to products for human consumption, animal feed, and environmental samples.
The PCR assays for detection of genetic sequences encoding specific toxin types are described in annexes.

分类信息

发布单位或类别：国际组织-国际标准化组织

ICS分类： 07.100.30微生物学 - 食品微生物学

关联关系

研制信息

归口单位： ISO/TC 34/SC 9

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