ISO 5517:1978-水果、蔬菜及其衍生产品——铁含量的测定——1,10-菲咯啉光度法 -国家数字标准馆

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Fruits, vegetables and derived products — Determination of iron content — 1,10- Phenanthroline photometric method 水果、蔬菜及其衍生产品——铁含量的测定——1,10-菲咯啉光度法

发布日期： 1978-05-01

该方法包括分解有机物，然后用羟基氯化铵还原三价铁，在缓冲介质中形成稳定的铁（II）/1,10菲咯啉络合物，并在508nm波长下光度测量红色络合物。

The method consists in decomposing the organic matter, followed by reduction of trivalent iron by hydroxyammonium chloride, forming, in a buffered medium, of the stable iron(II)/1,10 phenanthroline complex, and photometric measuring of the red-coloured complex at a wavelength of 508 nm.

分类信息

发布单位或类别：国际组织-国际标准化组织

ICS分类： 67.080.01水果、蔬菜及其制品 - 水果、蔬菜及其制品综合

关联关系

研制信息

归口单位： ISO/TC 34/SC 3

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