DB34/T 1925.3-2014-杂粮粉生产加工技术规范第3部分：块茎类-国家数字标准馆

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杂粮粉生产加工技术规范第3部分：块茎类

发布日期： 2014-12-29

实施日期： 2015-01-29

本标准规定了块茎类粉生产加工的基本要求、生产加工过程的卫生要求、生产过程的监控要求。 本标准适用于块茎类粉的加工

分类信息

发布单位或类别：中国-安徽省地方标准

CCS分类： X11食品 - 食品加工与制品 - 粮食加工与制品

ICS分类： 67.020食品技术 - 食品工艺

关联关系

研制信息

归口单位：安徽省杂粮标准化技术委员会

起草单位：安徽燕之坊食品有限公司、安徽省标准化研究院

起草人：张丽琍、张雪利、吕坤、张士胜、霍家佳、郑玉艳、洪登华、陶学明、林兴虹、孙开照、钱屹松、周福善

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