本标准适用于牛奶和/或乳品成分或含奶产品的技术乳品行业的企业生产加工的乳制品制造乳制品和食品，在建议方面对自己的名字形成

Настоящий стандарт распространяется на молочную продукцию и пищевые продукты, производимые с добавлением молока и/или продуктов переработки молока, изготавливаемые предприятиями молочной отрасли по технологиям молочных составных или молокосодержащих продуктов, в части рекомендаций по формированию их наименований