Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира
糖果店脂肪重量分数测定方法
发布日期:
2012-12-03
实施日期:
2014-01-01
本标准适用于糖食和半成品,并且将提取量和折射方法来确定脂肪的质量分数
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает экстракционно-весовые и рефрактометрические методы определения массовой доли жира