Мясо и мясные продукты. Подсчет количества презумптивных Pseudomonas spp.
肉类和肉制品 推测假单胞菌属
实施日期:
2013-01-01
本标准适用于肉及肉制品,包括禽肉,并将推定计算方法假单胞菌的数量
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, включая мясо птицы, и устанавливает метод подсчета количества презумптивных Pseudomonas spp.